„Sunt gastroenterolog de aproape 30 de ani, iar acesta este micul dejun care stimulează digestia pe care îl fac repetat pentru a rămâne regulat”

Cu toate acestea, este important să ne gândim dincolo de fibre pentru a obține cea mai mare bătaie pentru buck -ul nostru în promovarea digestiei obișnuite. Există și alți nutrienți cruciali pe care DR. Ryan consideră că sunt esențiale pentru un mic dejun bine rotunjit, inclusiv proteine, grăsimi nesaturate, vitamina D, vitamina E și probiotice. În plus, ea spune că cei care caută să -și crească aportul de fibre ar trebui să se gândească și la starea lor de hidratare.

„Este important să vă amintiți că pentru ca fibra să -și facă munca, trebuie să beți suficient lichid în fiecare zi, așa că aș recomanda să începeți ziua cu un pahar cu apă, precum și băutura la alegere, cum ar fi ceaiul, cafeaua , sau suc de portocale.”Spune dr. Ryan. Ea spune că o regulă bună este să -ți împărțiți greutatea corporală în jumătate și să consumi multe uncii de apă în fiecare zi. În plus, ea observă că cafeaua și ceaiul pot fi un adăugare excelentă la un mic dejun sănătos, deoarece ambii sunt bogați în compuși antioxidanți numiți flavonoli, care combate inflamația și promovează longevitatea.

DR. Micul dejun al lui Ryan pentru a face față

Prepararea mesei Mavens va iubi dr. Micul dejun preferat de digestie a lui Ryan, deoarece poate fi pregătit până la câteva săptămâni înainte pentru asamblarea rapidă și hrănirea imediat ce ai nevoie de el în timpul unei dimineți aglomerate. În plus, este portabil și poate fi ambalat în reportaj pentru a vă asigura că aveți o modalitate sănătoasă de a începe ziua, indiferent unde vă duce ziua.

„Fac asta în fiecare săptămână sau două, iar majoritatea familiei o mănâncă și ea”, spune dr. Ryan. „Acest muesli este ambalat cu fibre și este, de asemenea, super gustos. Rețeta este, de asemenea, foarte potrivită pentru persoanele care suferă cu IBS, deoarece tinde să nu provoace balonare sau gaz excesiv."

Cea mai bună parte? Această rețetă vă va lua doar minute și doar câteva capse de cămară pentru a pune împreună. De asemenea, puteți edita suplimentele în bazate pe ceea ce aveți în bucătăria dvs. (gândiți-vă: folosiți nuci tocate în loc de alune).

Rețeta preferată de mic dejun a unui gastroenterolog: Muesli

Ingrediente
500 de grame (2 căni) ovăz rulat
1/2 linguriță scorțișoară la sol
50 de grame (1/4 cană) Fiecare migdale feliate, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, alune cu pielea, merișoare uscate, chipsuri de banane uscate și stafide
75 de grame (1/3 cană) nucă de nucă de nucă de nucă de nucă
25 de grame (2 linguri) semințe de in
100 ml (1/2 cană) lapte sau iaurt la alegere
Fructe de pădure, banane feliate și/sau struguri feliate, pentru a garnisit

Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Puneți ovăzul într -un bol și presărați -vă peste scorțișoară și extract de vanilie, aruncându -se pentru a se îmbrăca uniform, apoi întindeți amestecul pe o foaie de copt.

2. Pe o foaie de copt separată, presărați pe nuci și semințe (excluzând in) și așezați pe suportul cuptorului de sus cu amestecul de ovăz de dedesubt. Coaceți 10-15 minute până când sunt prăjite ușor, aruncând ocazional, astfel încât să gătească uniform. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.

3. Așezați ovăzul prăjit și amestecul de nuci și semințe într -un bol mare. Amestecați merișoarele uscate și chipsurile de banane, nucă de cocos, stafide și semințe de in. Puneți într -un borcan mare sau un recipient etanș și depozitați până la două săptămâni.

4. Pentru a servi, măsurați 1/4 cană de amestec muesli într -un bol și serviți cu fructe și lapte sau iaurt la alegere.