Gravidă? Iată de ce ar trebui să luați în considerare să urmați dieta mediteraneană, potrivit unui cardiolog
Care este dieta mediteraneană, exact?
Această dietă antiinflamatoare constă în principal din pește, ulei de măsline, cereale integrale, fructe, legume și nuci, cu un accent puternic pe consumul de alimente integrale. Este modelat după obiceiurile alimentare ale celor care trăiesc aproape de Marea Mediterană și se inspiră din dietele Greciei, Italiei, Franței și Spaniei.
O caracteristică cheie și un beneficiu al dietei este limita zaharurilor procesate și rafinate. Oamenii din dietă își reduc aportul de zahăr alb, unt și amidon, înlocuindu-le cu alimente grele cu fibre precum orez brun, farro și linte.
O zi tipică de mâncare la dieta mediteraneană este formată din trei mese și gustări între ele. Micul dejun este de obicei o formă de iaurt grecesc cu fructe și nuci, urmată de un prânz fără carne ca o salată cu hummus și multe legume, iar cina este adesea un somon prăjit sau pui cu mai multe legume și boabe.
Ce arată cercetarea?
Pentru a înțelege mai bine modul în care dieta mediteraneană ar putea afecta sarcina și complicațiile potențiale, cercetătorii au analizat datele din studiul rezultatelor nuliparoase ale sarcinii. Studiul a înscris 10.038 de femei care au fost însărcinate pentru prima dată și au fost în primul trimestru, iar înainte de a începe studiul, li s -a cerut să completeze un chestionar despre obiceiurile lor alimentare și frecvența mâncării. Răspunsurile lor au fost apoi clasificate și monitorizate.
Ceea ce au descoperit a fost că femeile care au urmat mai îndeaproape o dietă mediteraneană aveau 21 % mai puțin susceptibile de a avea un rezultat advers legat de sarcină, cu 28 % mai puțin susceptibil să dezvolte preeclampsia și cu 37 la sută mai puțin probabil să dezvolte diabet gestațional.
„Aceste descoperiri nu mă surprinde. Aceste modele dietetice se concentrează pe minimizarea cărnii prelucrate, bogate în sodiu și alimente ultra-prelucrate, care sunt bogate în zahăr și bogate în grăsimi, despre care se știe că cresc stresul oxidativ și disfuncția endotelială la vasele de sânge ”, a spus Dr. Mehta, care poate contribui la hipertensiunea arterială. „Bănuiesc că stilul de viață al Med duce la îmbunătățirea funcției vasculare placentare, reducând astfel riscul de preeclampsie."
Alte studii au găsit rezultate similare. Un studiu publicat în Journal of the American Heart Association în aprilie 2022 a avut constatări la nivelul preeclampsiei și un alt studiu publicat în PLOS Medicament În 2019, găsită în urma dietei mediteraneene în timpul sarcinii ar putea reduce riscul de diabet gestațional.
„Principalele aspecte ale dietei Med care contribuie la o sarcină mai sănătoasă sunt fibra ridicată și aportul ridicat de antioxidanți, care se găsește în fructe proaspete și legume și cereale.”-Nidhi Mehta, MD
Care sunt câteva modalități de a încorpora acest tip de dietă în stilul dvs. de viață în timp ce este însărcinată?
Experții recomandă consultarea cu medicul personal sau cu ob-gyn înainte de a face modificări sau restricții dietetice drastice în timpul sarcinii, dar varietatea este importantă. Aceasta include consumul unei game largi de fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe.
DR. Mehta recomandă concentrarea pe reducerea conținutului de sodiu și a grăsimilor saturate și a încorpora mai multe fructe și legume ori de câte ori poți. Și în conformitate cu dieta mediteraneană, Departamentul de Sănătate și Servicii Umane din SUA recomandă consumul de opt până la 12 uncii de fructe de mare în fiecare săptămână, care au un nivel scăzut de mercur. Opțiunile includ tonul de conserve, peștele, codul, heringul, stridiile, somonul, umbra, creveții, tilapia și păstrăvul.
De asemenea, recomandă implementarea unei vitamine prenatale zilnice care conține acid folic, fier, calciu și vitamina D, ridicându -ți aportul caloric cu fiecare trimestru și evitând alcoolul de orice fel.
„Principalele aspecte ale dietei Med care contribuie la o sarcină mai sănătoasă sunt fibra ridicată și aportul ridicat de antioxidanți, care se găsește în fructe proaspete și legume și cereale”, a spus dr. Mehta.
Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.
