Cei 6 cei mai delicioși (și eficienți) înlocuitori de ou pentru gătit și coacere

3. 1/2 piure de banane

Dacă doriți ca înlocuitorul dvs. de ou să adauge și un indiciu de dulceață mâncării tale, Sauceda spune că piureul de banane este o modalitate bună de a merge. Îi place să -l folosească atunci când face clătite. „Adaug unt de arahide deasupra și este un combo câștigător”, spune ea.

4. 1 linguriță de semințe de chia + 3 linguri de apă

În ceea ce privește înlocuitorii ouălor, Sauceda spune că „ouăle” de chia funcționează în mod similar cu ouăle de in și pot fi utilizate în multe din aceleași moduri, în produse coapte dens. „Semințele de chia trebuie, de asemenea, să stea în apă timp de cinci minute pentru a se ridica”, adaugă ea ca un sfat de gătit.

5. 1/4 cană tofu de mătase

Atunci când utilizați tofu ca înlocuitor de ou, Sauceda spune că este important să vă asigurați că este un tofu de mătase special pentru că este mai ușor și are un conținut de apă mai mare decât alte tipuri de tofu. „Dacă doriți un înlocuitor de ou fără aromă, acesta este unul bun de utilizat”, spune ea. Dacă sunteți un fan mare de ou, puteți folosi tofu de mătase ca substitut aici, amestecând în legume și brânză pentru a -l face să vă lăsați puțin.

6. 1/4 cană de mere

„Appleauce este cel mai bine utilizat atunci când trebuie să vă aflați doar pentru un ou. În caz contrar, dacă utilizați prea mult mere, structura articolului dvs. copt s -ar putea să nu se dovedească corect ”, spune Sauceda. În mod similar cu piureul de banane, Appleauce este, de asemenea, o modalitate de a adăuga puțină dulceață rețetei tale, fără a adăuga bazându -te pe zahăr pur.

Ouăle sunt pline de vitamine și nutrienți sănătoși, așa că dacă le aveți de utilizat, minunat. Dar, dacă nu, unul dintre cei șase cei mai buni înlocuitori de ou din această listă vă va asigura că nu sunteți reținut de ceea ce încercați să faceți. Până la urmă, cine nu vrea mai multe produse coapte sau un lot mare de ouă cu diavol vegan chiar acum?

Mai au ouă pe mână? E un lucru bun: