Dieta flexitară vă permite să mergeți în mare parte pe bază de plante, fără * total * burgeri care se dărâmă

Poți mânca aproape totul; Nu există eliminări stricte sau nu GOS în acest plan alimentar. Oamenii care o urmăresc adaugă în mare parte surse de proteine ​​mai multe plante la dieta lor, cum ar fi leguminoase și cereale, precum Quinoa, spune Maggie Michalczyk, MS, Rd. De asemenea, în meniu sunt o mulțime de fructe și legume, condimente și ierburi și ouă, apoi lactate, carne și pește cu moderație.

Țineți -vă ... cum este diferit de a fi vegetarian sau vegan?

„Este diferit de a fi vegan sau vegetarian, deoarece nu vi se cere complet să renunțați la carne [sau alte produse animale], iar ouăle sunt încurajate ca o sursă bună de proteine ​​și nutrienți”, spune Michalczyk. (Acest lucru îl face destul de asemănător cu dieta mediteraneană.) În schimb, sunteți pur și simplu încurajați să creșteți consumul de plante și proteine ​​pe bază de plante (i.e. fasole, leguminoase, tofu, quinoa și nuci) și apoi tăiați din carne de animale. Când starea de spirit se lovește, poți avea un burger sau friptură. De fapt, vă puteți bucura de până la 28 de uncii de carne slabă sau păsări de curte pe săptămână, adaugă Michalczyk.

Care sunt beneficiile?

Deoarece termenul „flexitar” este încă relativ nou, majoritatea cercetărilor disponibile care studiază dietele pe bază de plante se concentrează pe dietele vegetariene. Dar experții cu care am vorbit spun că este probabil să producă beneficii similare pentru sănătate.

În primul rând, „mai multe cercetări arată că cei care urmează diete vegetariene și semi-vegetariene au avut niveluri mai mici de glucoză și insulină și o probabilitate redusă de diabet, în comparație cu non-vegetarii”, spune Martin.

Un aport mai mare de fibre, grăsimi sănătoase și antioxidanți din alimente pe bază de plante (care sunt în centrul atenției alimentației flexitare) este de asemenea excelent pentru inima ta. „Dietele pe bază de plante sunt asociate cu tensiunea arterială mai mică, colesterolul total mai mic și creșterea colesterolului HDL (aka colesterolul„ bun ”)”, spune Martin. De fapt, un studiu a constatat că modelele dietetice vegetariene au redus riscul de boli de inimă cu 40 la sută.

De asemenea, poate fi util pentru gestionarea sănătoasă a greutății. „Cercetările arată că indivizii care urmează o dietă vegetariană tind să cântărească mai puțin și să aibă un IMC mai mic decât cei care nu”, spune Martin, așa că în urma unei diete vegetariene flexibile ar putea avea rezultate similare.

În plus, păstrând unele forme de carne în dieta dvs., primiți în continuare beneficiile fierului, vitaminelor B, acizilor grași omega-3 și alți nutrienți critici pentru sănătate, care sunt mai ușor disponibili în alimentele animale. Practic, este a treia cea mai sănătoasă dietă dintr -un motiv, pe U.S. Știri și raport mondial.

Merită să încerci?

Dacă mâncați sănătos fără prea multe restricții vă atrage, atunci da, absolut. Orice tip de dietă sau plan de masă care vă încurajează să vizualizați alimentele dintr-o „mentalitate de abundență” versus restricție este un câștig-câștig, spune Lewis. „În plus, scăderea aportului de carne nu numai că are impacturi pozitive pentru propria noastră sănătate, dar și pe cea a planetei noastre, așa că nu puteți greși”, spune ea, spune ea. „Chiar cred că poate bărbierit câțiva dolari din factura dvs. alimentară pentru că ați cumpăra mai puțină carne”, adaugă Michalczyk.

Oamenii care preferă carnea ca sursa lor de proteine ​​primare s -ar putea lupta cu acest mod de a mânca, spune Michalczyk, la fel ca și oamenii care sunt extrem de strânși de timp, deoarece implică o anumită gătit. Dar ea spune că a merge flexitar nu ar trebui să fie o schimbare uriașă pentru majoritatea oamenilor, deoarece nu necesită schimbări dietetice uriașe. În plus, cu mișcarea de carne amestecată (unde produsele din carne precum burgerii și cârnații sunt făcute cu jumătate de legume) câștigând tracțiune, există mai multe modalități ca niciodată de a fi flexitar fără a simți FOMO legat de alimente.

Dieta flexitară este ceea ce sună ca flexibil-un câștig imens pe termen lung pentru modele de alimentație durabilă. Și cu beneficii pentru corpul tău și pentru mediu, este cu siguranță un plan alimentar care merită atenția noastră în 2020.

În căutarea mai multor intelecturi în planurile alimentare sănătoase? Iată ce ar trebui să știți despre Whole30 înainte de a vă scufunda. Iar dieta mediteraneană este cel mai bun plan alimentar pentru sănătatea dvs. intestinală, pentru că, desigur, este.