Motivul brut pentru care nu ar trebui să bei acel pahar de apă pe care l -ai lăsat peste noapte, potrivit unui toxicolog

Bine de știut: „Gustul prost pe care îl obținem din expunerea la C02 este neplăcut, dar nu periculos pentru sănătatea noastră. O preocupare mai mare este producția de bacterii: dacă bei dintr -un pahar și apoi îl lași să stea peste noapte, bacteriile prezente pe sticlă se pot acumula și poate provoca efecte periculoase pentru sănătate ”, spune dr. Johnson-arbor. Cel mai bine este să nu lăsați băuturile sau apa să se așeze pe perioade lungi de timp, pe care le definește mai mult de câteva ore.

BTW, acest fenomen de schimbare a aromei induse de acid carbonic nu este unic pentru apă. Există, de asemenea, medicamente care afectează nivelul de anhidrază carbonică din corpul nostru; Aceasta include medicamentele acetazolamidă (diamox) și dorzolamida (Trusopt), conform DR. Johnson-arbor. Deoarece aceste medicamente pot provoca niveluri anormale de acid carbonic în organism, ele pot provoca, de asemenea, modificări ale gustului, similar modului în care apa dvs. are gust mai mult Blegh După ce a stat în aer liber. În schimb, punerea unui capac sau folosirea unei sticle de apă închisă poate ajuta la eliminarea unora dintre aceste arome neplăcute, precum și potențială producție de bacteriene.

Acum, știam asta când am ales un decantor plin de farmec care a venit cu un capac de încredere? Nu. Acum mă simt și mai bine în ceea ce privește achiziția splurge? Cu siguranță, da.

Cum să vă mențineți gustul de apă excelent

Desigur, o modalitate simplă de a vă asigura că aveți întotdeauna un pahar sau o carafă cu gust excelent este înlocuirea apei cât mai des posibil (în mod ideal, acest lucru ar trebui să se întâmple de fiecare dată când mergeți la o băutură) și să vă asigurați că curățați recipientele zilnic.

Rețineți că este mai obișnuit ca oamenii să reutilizeze și, ahem, nu sticle de spălare decât cupe. Dar din nou: ambele ar trebui curățate între utilizări și nu au voie să stea mai mult de câteva ore, astfel încât bacteriile să nu aibă șansa de a crește și de a prospera.

„Temperatura are, de asemenea, efecte asupra gustului. Apa rece ne face gura să se simtă mai „umedă” și poate fi, prin urmare, mai plăcută de băut decât apa caldă ”, spune Dr. Johnson-arbor. Așadar, aveți grijă să nu lăsați temperatura apei dvs. să mascheze aroma cauzată de acidul carbonic sau creșterea bacteriană.

TL; DR? Obținerea unui pahar proaspăt de apă pentru tine, dimineața, decât să mergi pentru acea ceașcă de două zile pe noptieră te poate proteja de un gust plat C02 și bacterii suplimentare care au avut ceva timp pentru a se reproduce. Asta înseamnă că voi scăpa de prețiosul meu decantor? Cu siguranță nu, dar prinde -mă continuând să -l spăl zilnic.