Nu-ul. 1 mod de a lupta împotriva inflamației și de a -ți spori sănătatea intestinului prin alimente, de la un Medicină funcțională Rd

Schleiger adaugă că o dietă diversă pe bază de plante poate promova o digestie mai bună și o sănătate prosperă a intestinului prin:

• Stimularea aportului de fibre (ceea ce 95 la sută dintre noi trebuie să obțină prioritate ASAP)
• Îmbunătățirea absorbției de nutrienți
• Menținerea sănătății căptușelii intestinale
• Combaterea inflamației

10 sfaturi pentru a vă diversifica perfect aportul de plante

„Pentru a optimiza sănătatea intestinului, este esențial să consumați o mare varietate de alimente pe bază de plante, inclusiv fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe”, împărtășește Schleiger. Dacă sunteți la dispoziție pentru provocarea de a mânca 30 de plante diferite într -o săptămână, un pic de planificare și creativitate vor merge mult.

1. Mănâncă curcubeul

„Experimentarea cu diferite culori de fructe și legume poate ajuta la asigurarea unui profil de nutrienți divers și la promovarea microbiotei intestinale sănătoase”, explică Schleiger. Pe măsură ce începeți să vă alimentați consumul de plante, încercați să vă încărcați pe o varietate de culori și nuanțe.

2. Schimbă -ți verdeața

Dacă bici în mod regulat o salată pentru prânz sau cină, urmărește să schimbi tipurile de verzi pe care le folosești ca bază. „Experimentați cu diferite verzi cu frunze, cum ar fi kale, chard elvețian, verdeață de colard, arugula și cătușă de apă”, sugerează Schleiger. Cel mai bun hack pe care l-am găsit în propria mea încercare de a mânca 30 de plante pe săptămână este să cumpăr amestecuri verzi mixte în loc să mă bazez pe kale-ul meu purpuriu. Am numărat nu mai puțin de 16 (!) Diferite tipuri de verzi în ultimul meu lot, ceea ce m -a trecut de la jumătatea punctului obiectivului meu într -o singură porție.

Cel mai bun hack pe care l-am găsit în propria mea încercare de a mânca 30 de plante pe săptămână este să cumpăr amestecuri verzi mixte în loc să mă bazez pe kale-ul meu purpuriu. Am numărat nu mai puțin de 16 (!) Diferite tipuri de verzi în ultimul meu lot, ceea ce m -a trecut de la jumătatea punctului obiectivului meu într -o singură porție.

3. Încântați -vă smoothie -urile

Împachetarea smoothie-urilor și schimbarea ingredientelor când este timpul pentru următoarea dvs. transport alimentar-este altul dintre cele mai ușoare metode de a vă bucura de tone de plante diverse dintr-o singură dată. Schleiger sfătuiește să includă o combinație de verzi cu frunze, fructe, semințe și alt-lapte la amestecuri. Puteți opta pentru placul amestecurilor mixte de verzi, fructe de pădure și altele asemenea să vă strecurați în câteva bunătăți suplimentare pe bază de plante.

4. Hack -ul tău de cereale

Schleiger sugerează prepararea diferitelor tipuri de cereale integrale, cum ar fi quinoa, orez brun, orz, bulgur și farro-pentru a servi ca bază pentru salate, boluri de cereale, prăjituri și părți laterale. De asemenea, este un fan al orezului de conopidă subbing pentru orez alb, menționând că îl puteți adăuga chiar și la smoothie -uri pentru a -și spori volumul și conținutul de fibre.

5. A înnebuni

Nucile și semințele pot servi ca gustări aromate pe cont propriu sau simple adăugări la mesele tale. „Oferă grăsimi sănătoase, proteine ​​și o serie de micronutrienți”, explică Schleiger. „Exemple includ migdale, nuci, caju, semințe de chia, semințe de in, semințe de dovleac și semințe de floarea soarelui.”Încă o dată, vă puteți apropia de obiectivul dvs. de 30 de plante, optând pentru o pungă de nuci mixte sau pachete de gustări pentru trasee. (Ultima mea achiziție a inclus șase plante pe nuci, semințe și fructe uscate.)

6. Savurați arome noi

Condimentează -ți viața (culinară) prin încorporarea diferitelor ierburi și condimente în vasele tale. „Ierburi proaspete precum busuiocul, cilantro, pătrunjel și mărar pot îmbunătăți gustul și profilul nutrițional al meselor dvs.”, spune Schleiger. În tot acest timp, vor conta spre cota de 30 de plante.

7. Explorați bucătării globale

Prin extinderea palatului dvs. cu diverse plante de -a lungul patrimoniului culinar, veți obține o mai mare diversitate a intestinului și aportul de nutrienți, în timp ce vă bucurați de o varietate de arome și gusturi încântătoare. „Diferite bucătării etnice încorporează adesea o varietate de ingrediente și arome pe bază de plante”, explică Schleiger. „De exemplu, Punjabi, Mexican, Marocane și bucătării israeliene folosesc o gamă extinsă de ierburi, condimente, legume și leguminoase care pot contribui la diversitatea plantelor tale."

8. Planificați, pregătiți și cuceriți

Planificarea mesei și pregătirea lucrărilor dvs. vor face ca provocarea dvs. de 30 de plante să fie mult mai puțin descurajantă (ca să nu mai vorbim de economisirea timpului prețios pe parcursul săptămânii). Acest lucru ar putea implica gătitul cu loturi cu ingrediente pe bază de plante sau spălare, tocare și depozitare a legumelor în avans pentru a schimba o masă de la următoarea.

9. Cumpărați local

Schleiger sfătuiește să viziteze piețele fermierilor sau să se alăture unui program de agricultură (CSA) suportat în comunitate. „Aceste opțiuni oferă adesea o varietate mai largă de fructe și legume de sezon, oferind o oportunitate de a încerca produse noi și provenite local”, explică ea.

10. Lucrează -ți degetul mare

Dacă aveți spațiul, Schleiger recomandă creșterea propriilor produse într -o grădină tradițională, paturi de grădină ridicate sau o mică grădină cu ierburi. „De multe ori, a vedea frumusețea și accesibilitatea produselor chiar în curtea ta este încântătoare”, împărtășește ea. „Oferă capacitatea de a adăuga rapid o varietate de ierburi proaspete, fructe și legume la mese și strecurați aceste ingrediente în rețete tradiționale.”Gândiți -vă: încărcați -vă sosul de paste cu verzi frunze, ceapă, ciuperci, pătrunjel și oregano.

Preluarea

Diversificarea plantelor din dieta dvs. de dragul unei sănătăți mai bune intestinale este absolut un obiectiv care merită să vă deplasați, dar nu este nevoie să răsturnați numărul real sau să îl urmăriți, mai ales dacă acesta poate fi un declanșator pentru dvs. În timp ce mâncați mai multe plante în numele microbiomului dvs. „Este important să abordați obiectivul de a încorpora 30 de plante diferite în dieta dvs. în fiecare săptămână cu o mentalitate flexibilă”, spune ea. „Încercați să nu vă simțiți copleșiți de număr. În schimb, concentrați -vă pe creșterea treptată a diversității plantelor din mesele dvs. și bucurați -vă de procesul de descoperire a noilor arome și ingrediente."

„Este important să abordați obiectivul de a încorpora 30 de plante diferite în dieta dvs. în fiecare săptămână cu o mentalitate flexibilă. Încercați să nu vă simțiți copleșiți de număr. În schimb, concentrați -vă pe creșterea treptată a diversității plantelor din mesele dvs. și bucurați -vă de procesul de descoperire a noilor arome și ingrediente."

La urma urmei, consumul mai mult pe bază de plante decât de obicei va fi întotdeauna benefic, indiferent de numărul real. (Desigur, există multe altele care se susțin în sprijinul sănătății intestinale decât aportul de plante singur. Obiceiuri de stil de viață, cum ar fi gestionarea stresului, a dormi bine și a vă muta corpul contribuie, de asemenea, la cât de bine se află amicii tăi intestinari.) „Îmbrățișați o abordare holistică a stării de bine și concentrați-vă pe obiceiurile pe termen lung, mai degrabă decât să vă fixați pe o cotă specifică”, concluzionează Schleiger. Când vine vorba de dieta dvs., „calitatea și consistența generală vor avea cel mai mare impact asupra sănătății intestinale și a bunăstării dvs."

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.