Tacosul cu veggie fără găti la acest blogger alimentar se apelează la mesele de ultimă oră

S-ar putea să credeți că viața stilată a unui dezvoltator de rețete implică ore în bucătărie și cina demnă de fotografie se răspândește în fiecare noapte, dar un vârf în viața bloggerului de wellness, axat pe mâncare, Courtnie Hamal, ar fi rapid acea noțiune.

Cu două locuri de muncă și O agitație laterală (lucrează ca un instructor de valet și yoga, în timp ce gestionează și wellness cu Courtnie), ea nu poate întotdeauna să creeze mesele fotogene pe care le vedeți pe Insta ei și există cu siguranță nopți când se întoarce pe ouă și să se pună toast pentru cină. (Bloggeri de wellness, sunt la fel ca noi.)

„De multe ori mă grăbesc să predau yoga la meseria mea de valet și am doar câteva minute pentru a pregăti o masă, așa că mă asigur mereu că am mâncare în bucătărie pe care o pot bici rapid”, spune Hamal. „Ouă prăjite și pâine prăjită avocado vin întotdeauna la îndemână.-

Dar, în loc să se simtă mai puțin decât, ea sărbătorește toată simplitatea din dieta ei („Încerc să -mi fac rețetele cât mai simple și ușoare”), prioritizând consumul de alimente sănătoase și sorbind băuturi hidratante precum Spindrift® Grapefruit, care este doar apă sclipitoare și fructe reale.

„În lunile călduroase, mă trezesc mereu să ajung la o băutură rece și îmi place să -l turn pe Spindrift peste gheață pentru a mă bucura cu prânzul”, spune ea. „Îmi place cât de tartă și răcoritoare este grapefruit fără a fi prea dulce.„Pentru că păstrarea simplă are întotdeauna un gust bun-chiar când te grăbești.

Derulați în jos pentru o rețetă ușor de preparat de tacos veggie-și băutura răcoritoare pentru a se împerechea cu ea.

Wellness cu Courtnie's Tacuri de legume cu grapefruit, mango și salsa de avocado

Dacă tot ce aveți la îndemână este o cutie de fasole și un sortiment aleatoriu de legume, puteți face totuși această masă serioasă colorată-și nici nu trebuie să porniți cuptorul (un salvator de viață în zilele călduroase de vară).

„Nu prea măsoară nimic și nici nu folosesc sosuri sau condimente fanteziste”, spune ea. „Nu trebuie să fii bucătar pentru a face mâncare frumoasă și delicioasă. Mă pot împărtăși cât de ușor și accesibil mâncarea sănătoasă poate fi.-

Păstrați vibrațiile de răcire care curg prin împerecherea tacosului cu o cutie de grapefruit Spindrift®️, care este aromată cu fructe de citrice reale care pot face de fapt creația de legume și mai bună pentru dvs.

„Bogăția avocado complimentează perfect citricele acide”, spune Hamal. „Ca să nu mai vorbim, grăsimile sănătoase din avocado ajută la creșterea absorbției licopenului, ceea ce o face mai biodisponibilă.-

Produce 1 porție

Ingrediente

3 tortillas fără cereale
1 cană fasole neagră organică
¼ Cupa ceapă roșie tocată fin
¼ Cupa mango cubită
¼ Cupa varză mov tocat
½ Cupa piure de avocado
¼ Cupa grapefruit cub
1 roșie de moștenire mică, tocat fin
1 mic cilantro proaspăt, tocat fin
Sare și piper, după gust

1. Într-un bol de dimensiuni medii, combinați ceapa, mango, varză violet, roșii, cilantro, sare și piper.

2. Încălziți tortilele într -o tigaie mică la foc mic.

3. Odată ce tortilele sunt calde, adăugați fasole neagră, amestec de salsa și avocado piure.

4. Adăugați sare și piper după gust. Bucurați -vă!

În parteneriat cu Spindrift®️

Fotografii: Courtnie Hamel