Această rețetă de smoothie de avocado cu ceai de 5 ingredient, cu ceai boba

Care a fost inspirația din spatele rețetei de smoothie Avocado Boba?

După cum au menționat surorile Leung, multe adaptări ale ceaiului de boba au apărut de-a lungul anilor, iar rețeta lor de smoothie de avocado Boba este un exemplu primordial. „Ideea pentru acest smoothie a venit de fapt de la o prietenă de familie din Brazilia, care ne-a spus că obișnuia să facă smoothie-uri cu avocado-i părinții aveau un copac de avocado în curtea lor, iar lapte condensat îndulcit. Suna delicios, așa că am încercat -o și a fost, într -adevăr, într -adevăr gustos ”, spune Leung.

„Ideea pentru acest smoothie a venit de fapt de la o prietenă de familie din Brazilia, care ne-a spus că obișnuia să facă smoothie-uri cu avocado-i părinții aveau un copac de avocado în curtea lor, iar lapte condensat îndulcit. Suna delicios, așa că am încercat -o și a fost, într -adevăr, într -adevăr gustos ”, spune Leung.

În jurul timpului, prietenul lor de familie i -a prezentat la ideea unui smoothie de avocado, Leungs a observat că magazinele de ceai cu bule ieșeau cu tot felul de noi arome și combinații de smoothie Boba, de asemenea. „Am decis să adăugăm Boba la smoothie -ul avocado ca un fel de răsucire asiatică pe rețetă”, spune Leung. Pentru a cuie rețeta, ei sugerează să cumpărați boba cumpărată din magazin pe o piață locală din Asia, unde este în general vândută uscată și poate fi limpede sau neagră maro închis, în funcție de faptul că este făcută cu zahăr brun.

Acestea fiind spuse, Leungs notează că gătitul cu boba poate fi puțin complicat. Pentru a învăța modalități de a stăpâni gătitul cu ei, Leungs ne îndreaptă spre ghidul lor detaliat pentru gătit cu perle de tapioca prezentate pe blogul lor. Principala preluare? Asigurați -vă că sunt gătite bine. „Asigurați -vă că le gătiți până când sunt complet translucide și nu mai ai un centru opac, ceea ce indică faptul că mijlocul este încă crud”, spune Leung. „Lăsând boba să continue să stea în apă caldă după ce simțire poate ajuta boba să gătească treptat."

Desigur, smoothie -urile de avocado cu ceai boba sunt delicioase delicioase. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea mai multor modalități de a vă bucura de Boba, Leungs recomandă să încercați rețeta lor de baobing, care este gheața rasă chineză. Yum.

Rețetă de smoothie avocado boba

Produce 4 porții

Ingrediente

1/2 cană perle de tapioca („bule” sau „boba”, opțional)
1 cană de gheață
1 avocado (împletit și scos în bucăți)
9 frunze de busuioc
1 var (suc și zest)
1/2- 3/4 cană lapte condensat (în funcție de preferințele dvs. pentru dulceață)
1 cană de apă

1. Fierbeți un vas mic de apă. Gătiti perlele Tapioca pe instrucțiuni de pachet. Când au terminat, scurgeți și transferați într -un bol mic, cu o cantitate mică de apă de temperatură a camerei, astfel încât să nu se întărească și să se usuce.

2. Apoi, pregătește -ți smoothie -ul. Îngrămădiți restul ingredientelor în blender. Amestecați până la neted.

3. Într -un pahar înalt, adăugați o cană de 1/4 de perle de tapioca și turnați smoothie -ul de avocado deasupra. Topim cu câteva zesturi de var suplimentar, dacă doriți, adăugați un paie și bucurați -vă!

Rețetă amabilitate a Woks of Life.

Un RD împărtășește beneficiile consumului de avocado:

Wellness Intel de care aveți nevoie, fără BS-ul pe care nu îl înscrieți astăzi pentru a avea cele mai recente (și mai mari) știri de bunăstare și sfaturi aprobate de experți livrate direct în căsuța de e-mail.