Acest nutrient ar putea face o diferență uriașă în sănătatea creierului și FYI este în ciocolată neagră

Dacă gândul de a adăuga încă un supliment la formația dvs. zilnică vă face să doriți să vă Marie Kondo Cabinetul dvs. de medicamente, faceți -vă. Pentru că se dovedește că există un nutrient cheie pe care l-ai putea lipsi în dieta ta și ar putea face un serios Diferența în sănătatea creierului tău.

Potrivit psihiatrului și a bunului+bun membru al consiliului, Drew Ramsey, MD, majoritatea oamenilor sunt deficienți de fier. Și, nu numai că majoritatea oamenilor sunt la un nivel mai puțin decât optim al mineralului esențial, dar DR. Ramsey spune că lipsa de fier în dietele multor oameni ar putea fi în spatele unei serii de probleme mentale și legate de creier.

„Deficitul de fier este o cauză principală a dezvoltării slabe a creierului pe tot globul. Asigurarea că femeile însărcinate și copiii au o nutriție adecvată este cea mai rapidă și mai sigură cale pentru o planetă mai fericită, mai inteligentă, mai sănătoasă, "Dr. Ramsey a spus la Summit -ul de la începutul acestei luni în New York City.

„Fierul este esențial pentru creier. Avem nevoie de ea pentru a face molecule cerebrale precum serotonina care ne reglează starea de spirit, greutatea și unitatea sexuală."-Drew Ramsey, MD

Pe lângă faptul că este autorul Fifty Shades of Kale și Mănâncă complet: cei 21 de nutrienți care alimentează puterea creierului, stimulează pierderea în greutate și îți transformă sănătatea, DR. Ramsey este, de asemenea, fermier. Și este vorba despre utilizarea puterii naturii și a plantelor pentru a -ți îmbunătăți starea mentală.

Cele mai bune sugestii ale sale pentru creșterea aportului de fier? În primul rând, el spune că ciocolata neagră este o sursă „surprinzător de bună” de fier. (Total #onboard.) Pentru fier heme (de asemenea, tipul care se atașează de proteine ​​și, astfel, este ușor absorbit în sistemul tău), el recomandă bivalve (cum ar fi midii, scoici și stridii), precum și sardine, pate și carne de vită sau miel alimentată cu iarbă sau miel alimentat. De asemenea, el recomandă surse de fier non-heme precum fasole, verzi cu frunze, caju și semințe de dovleac, dar pentru aceste alimente (și fierul pe care îl conțin) pentru a fi absorbit în mod eficient, ar trebui să fie asociate cu alte alimente.

„Fierul este esențial pentru creier. Avem nevoie de ea pentru a face molecule cerebrale precum serotonina care ne reglează starea de spirit, greutatea și unitatea sexuală. Creierul este un cuptor care arde multă energie, iar oxigenul de care are nevoie pentru acest proces este transportat la creier de fier în hemoglobină, "Dr. Explică Ramsey. „Fier scăzut înseamnă energie scăzută, ceață creierului și depresie.-

Înainte de a face clic pe „Adăugați în căruță” pe acel supliment de fier, Ramsey spune că puteți obține în general suficient fier din consumul de alimente potrivite. „Suplimentele de fier sunt bune pentru replicarea rapidă și necesare pentru unele persoane cu afecțiuni medicale, dar, în general, oamenii sănătoși pot obține mult fier din mâncare.„Deci da, mai aveți încă un motiv pentru a ridica acea bară de ciocolată neagră la linie la Whole Foods.

Un alt nutrient care este aprobat pentru neuroștiințist pentru ajutor cu sănătatea mintală: magneziu. Și pentru o modalitate delicioasă de a lupta cu ceața creierului de dimineață, încercați această rețetă adaptată de clătite.