De ce experții de wellness adoră verdeața de păpădie

Verzii săraci de păpădie au jucat subestimarea la Kale cu lumina reflectoare de mai multe sezoane acum. Și în timp ce nu ne așteptăm să renunți la dependența de kale pentru verdeața de păpădie amară, dar încă iubită, în curând, ar trebui să joace un rol în dieta ta sănătoasă.

Așadar, spuneți bucătari sănătoși și experți în wellness care îi iubesc pentru proprietățile lor naturale de detoxifiere și o mulțime de nutrienți care sunt cunoscuți pentru pielea radiantă, diminuarea balonării și alungarea PMS. Am cerut patru experți din spectrul de wellness-de la nutriționistul celeb Keri Glassman pentru a-l face pe bucătarul Candice Kumai, pentru mai mult Intel despre motivul pentru care sunt fani ai Verzilor Dandelion și cum să le încorporeze în mese mai des. -Melisse Gelula

Detox și piele bună
Susan Curtis, expert în sănătate naturală și guru de îngrijire a pielii, Neal's Yard Remedies Director de medicamente ecologice, coautor al remedierii Neal's Yard Remedii Vindecătoare alimentelor din curte Remedii vindecătoare alimente alimentare alimentare alimentare alimentare alimentare

„Naturopatii văd pielea ca o reflectare a sănătății interioare”, explică Curtis, „și cheia unui ten strălucitor și clar este digestia sănătoasă și detoxifierea.„Acolo intră verdeața de păpădie. „Au fost folosite istoric pentru a curăța amărăciunea lor susține sănătatea ficatului, în timp ce potasiul lor ajută la spălarea impurităților prin rinichi și urină. Clorofila lor ajută la curățarea, alcalinizarea și echilibrul. În timp ce lista lor vaste de fitonutrienți reîncărcați, inclusiv calciu, fosfor, zinc, fier și vitamine, inclusiv A, B, C și D, au o acțiune atât de benefică cu privire la curățarea și înfrumusețarea pielii. În ceea ce privește modul de mâncare, frunzele sunt complet delicioase ofilite cu ulei de măsline și o strecurare de lămâie sau într -un suc verde.-

Balonare
Keri Glassman, nutriționist de celebritate, fondator al vieții nutritive și autor al mai multor cărți, inclusiv noua tine și Dieta îmbunătățită: 8 reguli pentru a pierde în greutate și a -ți schimba viața pentru totdeauna și dieta îmbunătățită: 8 reguli pentru a pierde în greutate și a -ți schimba viața pentru totdeauna Dieta nouă (și îmbunătățită) și Dieta Slim Calm sexy: 365 Strategii alimentare dovedite pentru minte/corp Blissslim Calm Diety sexy: 365 Strategii alimentare dovedite pentru minte/corp Blissslim Calm Dieta sexy.

„Îmi plac verdeața de păpădie! Sunt detoxifiere hepatice și sunt minunate pentru balonare. Un studiu publicat în Jurnalul de medicină alternativă și complementară a constatat că verdele de păpădie au provocat o creștere semnificativă a producției de urină în perioadele de 5 ore după consum. (Scuzați TMI.) Puteți face ceai de păpădie turnând 1 cană de apă clocotită peste 1 până la 2 lingurițe. de frunze de păpădie uscate, să le lăsăm sau să le aburiți sau să le adăugați la o omletă.-

Super-stimularea dietetică și culinară
Candice Kumai este autorul lui Cook Yourself Sexycook Yourself Sexycook, sexy, destul de delicios: rețete slabe și minunate pentru un nou, fericit, fericit, delicios delicios: rețete slabe și minunate pentru un nou, fericit, fericit delicios și www.Candicekumai.com

„Verdele de păpădie oferă o creștere majoră în dieta dvs. Sunt ambalate cu antioxidanți, minerale, calciu, fier, fibre, vitamine, beta caroten și luteină. Gătesc frecvent cu ei pentru a mă asigura că obțin beneficiile lor uimitoare pentru sănătate. Sunt foarte amare (bretele -te!), așa că sugerez împerecherea verdeaței de păpădie cu niște arome pentru a echilibra amărăciunea, ca niște porumb dulce, o notă de miere, ceva oțet balsamic și așa mai departe. De asemenea, îmi place să le adaug la smoothie -urile mele! Aceste verzi delicioase te pot ajuta să rămâi la fel de superb pe interior ca și tu la ieșire.„(Consultați acest articol pentru o rețetă de la Kumai care folosește verdeață și resturi de păpădie!)

Pentru PMS și iritabilitate
Acupuncturista Mary Sabo, L.AC, este director asistent al clinicii la Yinova Center din New York City

„În medicina chineză, verdele amare sunt asociate cu inima și elementul de foc. Iar planta de păpădie în mod specific este utilizată medicamentos pentru a trata infecțiile.

Este, de asemenea, un detoxer ficat, ceea ce înseamnă că este ideal pentru cei care sunt cu capul fierbinte, iritabili, predispuși la PM sau dureri de cap, trebuie să facă exerciții fizice pentru a obține energie și a iubi cafeaua și a avea nevoie de vin-tot din Manhattan!

Eu personal îmi place salată de păpădie-kale de pe Avenue Organic sau puteți mânca verdeață de păpădie într-o salată sau să le luați ca supliment.-

Mai multe lecturi

Rețetă: Candice Kumai's Dandelion Greens & Quinoa Salad

Ești vegan sau ești pe bază de plante?

Suc verde vs. Pulbere verde: Cum se compară cu adevărat

Interval de 90 de secunde: DR. Drew Ramsey pe noua sa carte Cincizeci de nuanțe de kale