TL -ul tău; dr Ghid pentru cele mai zgomotoase planuri alimentare sănătoase de acolo

TL -ul tău; dr Ghid pentru cele mai zgomotoase planuri alimentare sănătoase de acolo

Ce este în meniu: Fructe, legume, cereale integrale și leguminoase, proteine ​​care provine din pește sau păsări de curte și grăsimi sănătoase precum avocado și ulei de măsline.

Orice restricții? Nu există din punct de vedere tehnic alimente „restricționate”. Cu toate acestea, aderanții li se recomandă să limiteze cât de multă carne roșie, zaharuri rafinate și alimente procesate pe care le mănâncă.

Ce spun experții: „Dieta mediteraneană se asigură că obțineți toate alimentele bune, fără a fi cu adevărat restrictiv și simțiți că sunteți la o dietă specifică”, spune Zeitlin. „Este incluzând toate grupurile alimentare; Puteți lua acest plan de stil de viață cu voi oriunde mergeți."

2. Dieta Dash

Cel mai bun pentru: Sanatatea inimii

Prezentare generală: Dieta DASH reprezintă abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea arterială (aka hipertensiune arterială). Planul de alimentație Dash este similar cu dieta în stil mediteranean, concentrându-se pe alimentele pe bază de plante și pe proteine ​​slabe pe bază de plante. Cu toate acestea, există un accent mai mare pe consumul mai puțin de sodiu și mai puține grăsimi saturate. Studiile arată că dieta DASH îmbunătățește tensiunea arterială, scade colesterolul LDL și poate controla nivelul lipidelor.

Ce este în meniu: Fructe, legume, leguminoase și cereale integrale, precum și tăieturi slabe de carne, păsări de curte și pește.

Orice restricții? Alimente bogate în sodiu și grăsimi saturate (cum ar fi carnea grasă, uleiul de nucă de cocos și lactatele cu grăsime completă) și zahărul rafinat.

Ce spune expertul: „Acesta este un plan de viață sănătos, pe termen lung, la care oamenii se pot adapta cu ușurință și îi va ajuta să își mențină obiectivele de sănătate mai mult timp”, spune Zeitlin. „Sunt fructe, legume, cereale integrale și tăieturi slabe de carne ... toate a -ppluss!"

3. Dieta ketogenă

Cel mai bun pentru: Aplicații de sănătate foarte specifice

Prezentare generală: Planul de alimentație a explodat în popularitate în ultimul an și jumătate, dar de fapt a fost în jur de zeci de ani. Zeitlin spune că dieta ketogenă a fost creată inițial pentru copiii cu epilepsie ale căror convulsii nu răspund la medicamente. Cu toate acestea, oamenii au apelat recent la ea pentru potențialele sale proprietăți de ardere a grăsimilor, care stimulează metabolismul. Planul de alimentație cu conținut ridicat de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați lovește corpul în cetoză, forțându-l să ardă grăsime în loc de carbohidrați pentru energie. Cu toate acestea, există o cercetare limitată asupra beneficiilor dietei ketogene (majoritatea s -au făcut pe șoareci, iar studiile clinice umane au avut rezultate mixte).

Ce este în meniu: Este un plan restrictiv-75 la sută din caloriile tale provin din grăsimi, 20 la sută provin din proteine ​​și doar 5 la sută provin din carbohidrați. Dar îți alegi sursele de grăsime și proteine, fie că este vorba de carne slabă și avocado, sau slănină și unt. (Deși majoritatea experților nu o recomandă pe acesta din urmă.)

Orice restricții? Majoritatea carbohidraților și zahărului, și uneori chiar legume și fructe cu amazor. Totul este să întâlnești acele macro -uri foarte specifice.

Ce spune expertul: Zeitlin este ... nu este un fan al lui Keto. „Această dietă este restrictivă”, spune ea, și nu o consideră sănătoasă pentru toată lumea. „Indiferent de pierderea în greutate și de potențialul sănătății inimii pe termen lung, dacă doar 5 la sută din caloriile tale provin din carbohidrați cereale, fructe și legume-de unde provine toată fibra”, spune ea. În general, este recomandat doar pentru perioade de timp pe termen scurt și numai sub supravegherea unui medic sau a unui alt expert în sănătate. Oamenii care încearcă ar trebui să fie conștienți și de unele dintre efectele sale secundare mai groaznice, cum ar fi Keto Breather.

4. Dieta vegana

Cel mai bun pentru: Mediul

Prezentare generală: Dieta vegană duce alimentația pe bază de plante la nivelul următor. Multe dintre avantajele consumului de dietă vegană sunt mediul înconjurător, nu cumpără sau consum produse de origine animală, creezi o amprentă mai mică de carbon. Și, în general, consumul unei diete bogate în plante și cu conținut scăzut de produse animale a fost asociat cu longevitatea și alte beneficii pentru sănătate.

Ce este în meniu: Orice nu provine de la un animal. Proteina provine din surse pe bază de plante precum soia, năut, leguminoase și pulberi proteice vegane și vitamine și minerale din fructe, legume și cereale integrale.

Orice restricții? Orice lucru cu produse animale (cum ar fi carne, pește, păsări de curte, lactate, ouă și chiar miere în unele cazuri). Veganii evită, de asemenea, să folosească orice produse care provin de la animale, cum ar fi pielea sau produsele de înfrumusețare testate cu animale.

Ce spune expertul: „Este cu siguranță un mod durabil de a trăi, în ceea ce privește mediul”, spune Zeitlin. „Nu există un dezavantaj real [la veganism], atât timp cât încorporați proteine ​​pe bază de plante și o varietate de fructe și legume.”Cu toate acestea, unii ar putea fi greu să rămână pentru că este atât de restrictiv. De asemenea, poate fi mai greu să obții anumite vitamine și minerale precum B-12, Omega-3s și calciu (se găsește în mod obișnuit doar în produsele animale), așa că vorbește cu medicul tău despre suplimentarea potențială dacă ești interesat să încerci planul alimentar.

5. Dietă Paleo

Cel mai bun pentru: Inflamaţie

Prezentare generală: Conceptul de paleo este să mănânce ca strămoșii noștri, explică Zeitlin. Este o dietă fără gluten și lactate, cu accent puternic pe proteine ​​animale, legume și fructe. Pasionații Paleo susțin că corpurile noastre sunt conectate să se adapteze la dietă din cauza rădăcinilor noastre de vânător-culegător.

Ce este în meniu: Proteine ​​animale (toate cărnii, peștele și păsările de curte), fructe cu fibre ridicate, legume și cereale. Există un accent deosebit pe consumul de alimente organice, hrănite cu iarbă, durabil, acolo unde este posibil.

Orice restricții? Cereale, lactate, leguminoase (citiți: fără arahide sau unt de arahide) și alimente bogate în sodiu sau zahăr rafinat. Unii oameni aleg, de asemenea, să taie alcool și cafea, deși acest lucru nu este obligatoriu.

Ce spune expertul: „[Paleo] nu este în mod inerent nesănătos-depinde de mâncarea cu care completați planul”, spune Zeitlin. „Nici nu este prea restrictiv. Este vorba despre ce ești dispus să renunți și cum te simți când ești pe el?„Este adesea recomandat persoanelor cu boli cronice, deoarece reduce o mulțime de surse alimentare potențial inflamatorii, ceea ce poate ajuta la gestionarea mai bună a simptomelor.

6. Whole30 Diet

Cel mai bun pentru: O resetare pe termen scurt

Prezentare generală: Whole30 este o dietă restrictivă menită să dureze doar 30 de zile; nu trebuie gândit ca un plan pe termen lung. Scopul, potrivit lui Zeitlin, este de a reevalua relația cu mâncarea. Prin tăierea grupurilor alimentare care duc adesea la probleme de sănătate și disconfort (cum ar fi zahărul, lactatele, glutenul), gândirea este că o persoană își poate „reseta” sistemul. Are multe în comun cu Paleo ... dar cu alte câteva restricții.

Ce este în meniu: Carne, fructe de mare, ouă, legume, unele fructe, anumite grăsimi și uleiuri, ierburi, condimente și condimente.

Orice restricții? Adăugat zahăr (natural sau artificial), alcool, cereale, leguminoase (inclusiv soia și arahide), lactate, MSG, sulfite, carrageenan și produse coapte. Este o listă lungă-site-ul Whole30 are oferta completă.

Ce spune expertul: „Deasupra este să re-calibrați relația cu zahărul și sursele de zahăr”, spune Zeitlin. „La sfârșitul celor 30 de zile, pragul tău de dulceață va fi mult mai jos, mai aproape de momentul în care ne -am născut.„Dezavantajul, spune Zeitlin, este că poate pune un amortizor pe viața ta socială din cauza tuturor restricțiilor ... și a întregii părți„ fără alcool ”. Regulile pot face dificilă respectarea unei luni-mai ales pentru că, dacă o persoană alunecă și mănâncă un aliment restrâns, trebuie să înceapă din nou.

7. Dieta scăzută FODMAP

Cel mai bun pentru: GI Distress

Prezentare generală: Dieta scăzută FODMAP (care reprezintă o oligo-, DI, monosacharide și poliole) fermentabile reduce surse de carbohidrați fermentați care pot provoca probleme neplăcute de GI, cum ar fi îngroparea, balonarea, durerea abdominală, constipația, diareea și gazul la unele persoane. Pentru a urma dieta, mai întâi restricționați toate alimentele FODMAP ridicate (subliniate mai jos) timp de aproximativ patru până la șase săptămâni. Apoi, reintroduceți în mod sistematic alimentele FODMAP ridicate una câte una timp de trei zile fiecare, pentru a vedea care dintre ele tolerați și care provoacă disconfort. Ultima etapă încorporează alimentele mari FODMAP.

Ce este în meniu: Carne, pește, păsări de curte, ouă, brânză tare, câteva fructe și legume, orez, ovăz, quinoa, soia, lapte non-lactate și iaurturi, porții mici de nuci.

Orice restricții?: Alimente mari FODMAP precum grâu, secară, leguminoase, ceapă, usturoi, lapte, iaurt, brânză moale, mango, smochine, miere, nectar agave, mure, lychee, unele îndulcitori cu conținut scăzut de calorii și multe altele.

Ce spune expertul: „Este restrictiv inițial, dar scopul este să reintroduceți un aliment la un moment dat pentru a vedea ce vă declanșează și ce nu vă declanșează”, spune Zeitlin. „Nu este menit să fie restrictiv pentru totdeauna. Este un fel de experiment. Dacă obiectivul tău este să ai atât de multe probleme GI, încât trebuie să -ți dai seama, da, aș sugera această dietă.-

Aflați ce s -a întâmplat atunci când un scriitor bine+bun a tăiat alimentele procesate timp de o lună pentru a -i da obiceiurile alimentare „sănătoase”. Și dacă aveți mai multe întrebări alimentare, acești RDS și experți în nutriție au răspunsuri.