15 restaurante sănătoase din New York, trebuie să încercați statul

15 restaurante sănătoase din New York, trebuie să încercați statul

După ce a petrecut cinci luni lungi în lupta cu vântul mușcat și cu frigul amar, newyorkezii nu iau primăvara de la sine. Iarna poate fi destinată igneului și hibernării, dar primăvara este pentru brunching la soare și mâncarea în frescă cu prietenii. Dar când trimiteți mesaje cu cineva care să se întâlnească, există întotdeauna acel conundru inevitabil: unde ar trebui să mergem?

Iată acest ghid al NYC Eats care sunt zgomotoase și sănătos. (Sfat Pro: marcați această pagină pe care să o utilizați de fiecare dată când faceți planuri.) Toate restaurantele și cafenelele rotunjite aici sunt recent deschise și servesc elemente de meniu care vă vor face atât corpul, cât și Instagram Feed Glow. Înarmat cu această listă, poți fi brusc acea persoană care cumva mereu știe unde să meargă. (Cu plăcere.)

Lansați harta NYC

Derulați în jos pentru scăderea pe cele mai zgomotoase restaurante sănătoase din New York în acest moment și lansați harta (mai sus) pentru a vă face planul de joc.

Foto: Instagram/@Westbourne

Când faceți brunch după clasa dvs. de fitness: West Bourne

Inspirat de Los Angeles din anii 1960, această nouă cafenea aduce tot felul de vibrații Cali în West Village. De la clasici dulci (cu o răsucire), cum ar fi iaurtul cu banane prăjite, amestecat cu cacao și turmeric până la mâncăruri savuroase, cum ar fi ouăle zgâriate cu avocado, șaloturi, ceapă murată și sos fierbinte, există o mulțime de modalități de a alimenta post-antrenament care se simt la fel de indulgent ca Vrei ca brunch -ul să fie. De parcă nu este suficient pentru a -ți satisface intestinul, există și kombucha în meniu.

West Bourne, 137 Sullivan Street, New York, New York 10012, 347-534-3050, Westbourne.com

Foto: Instagram/@Saltwaternyc

Când întâlnești un prieten pentru o dată de cafea: cafea cu apă sărată

Această mică cafenea din East Village aduce un gust din viața sănătoasă Aussie la New York. (Proprietarii au crescut amândoi în Sydney, iar cunoștințele lor despre cafeaua australiană au făcut ca intercontinental să se miște cu ei.) Oricare ar fi preferința ta alt-milk (migdale, ovăz, macadamia ...) apa sărată are totul. În plus față de favele tipice de cafea, matcha, lattes de lapte de aur și latte de cărbune de vanilie sunt, de asemenea, în meniu.

Cafea cu apă sărată, 345 E. 12th Street, New York, New York 10003, 917-881-2245, Saltwaternyc.com

Foto: Instagram@Etrita

Când ai nevoie de o cafenea drăguță pentru a lucra în: Rita

Indiferent dacă trăiești viața independentă sau doar cauți undeva însorit pentru a întâlni un prieten, Rita livrează. Pe lângă faptul că servește espresso-ul fabricant de cult, o opțiune de decaf, este, de asemenea, în meniu, realizată cu păpădie prăjită și rădăcini de cicoare, ashwagandha, ulei de nucă de cocos, lapte de ovăz și miere. ).) Dacă îți este foame, mergi la iaurtul de nucă de cocos (făcut cu granola și miere de hrișcă de buclă) sau fulgi de ovăz cu ovăz condimentat, banane arse, arțar de nuci și ghee-nemother va dezamăgi.

Rita, 283 Van Brunt Street, Brooklyn, New York 11231, 347-223-4135, Ritabk.com

Foto: Instagram/@Tendergreens

Când vrei o salată fantezistă, dar te grăbești: verdeață tandră

Dacă lucrați în zona Flatiron, puteți acum să vă rupeți rutina dulce sau tocată cu acest punct fierbinte casual, orientat spre legume, orientat spre legume. Tender Greens este deja popular pe coasta de vest și acum, datorită unor sprijin din partea lui Danny Meyer (știți, tipul din spatele lui Shake Shack), prima locație din New York este acum deschisă. În timp ce locația din pătratul just-off-sindical este suficient de spațioasă pentru a sta și a rămâne un timp, puteți, de asemenea, să vă pregătiți masa repede pentru.

Greens Tender, 900 Broadway, New York, New York 10003, 212-339-7425, comandă.Tendergreens.com

Foto: Instagram/@Malaproject

Când îți este foame lângă Times Square: Mala Project

Midtown se poate simți ca o fâșie lungă de restaurante cu lanț suburbane, dar datorită extinderii Mala Project, există un loc delicios și sănătos pentru a mânca chiar din Times Square. Principala cale de urmat este să -ți construiești propriul vas uscat, alegând dintr -o serie de proteine, legume (în afară de tariful obișnuit al favoritului chinezesc, există cartof dulce și conopidă) și nivelul preferat de condiment.

Proiect Mala, 41 W. 46th Street, New York, New York 10036, 917-261-7520, Malaproject.NYC

Foto: Instagram/@Diandi

Când alergiile tale obțin tot ce este mai bun: di an

Di an Di nu este deschis * încă, * dar dacă locuiți în Greenpoint, este pe cale să fie noul dvs. spot preferat. Vietnameză pentru „Let’s Go Eat”, DI an DI este deținută de echipa din spatele unui Choi, un loc popular vietnamez pe partea de jos a estului de jos. Coproprietarii i-au dezvăluit recent lui Luckyrice că intenționează să fie un pic mai aventuroși la noua lor localizare, deși puteți conta pe faptul că există o mulțime de boluri fierbinți de pho.

Di an Di, 68 Greenpoint Avenue, Brooklyn, New York 11222, Diandi.NYC

Foto: Instagram/@Xystnyc

Când luați un prânz de putere pe bază de plante: Xyst

Trailblazer alimentar crud Matthew Kenney continuă să populeze orașul cu opțiuni vegane delicioase nebune cu cel mai recent restaurant al său, Xyst. Situat în Flatiron, meniul din Mediterana oferă mâncăruri precum ciupercile cu polenta de kale cremoasă, dovlecei condimentate tunisiene și ravioli de sfeclă roșie umplută. Și bonus: cocktailurile sale sunt făcute cu resturi de bucătărie pentru a reduce deșeurile. Locul este puțin scump, deci nu este un prânz de zi cu zi, dar este perfect pentru a vă întâlni cu un coleg #Bossbabe.

Xyst, 44 W. 17th Street, New York, New York 10011, 212-727-2979, Matthewkenneycuisine.com

Foto: la sud de nori

Când îți dorești tăiței, dar nu faci gluten: la sud de nori

La sud de nori este în esență cerul tăiței de orez. Restaurantul Yunnan localizat în Greenwich Village-este dedicat exclusiv tăiței lungi, albe, mixiene. Vasul de semnătură al restaurantului este făcut cu un bulion de pui de patru ore, Bok Choy, varză de fasole, pielea de tofu, scări și cilantro. Cu siguranță este standout -ul.

La sud de nori, 16 W. 8th Street, New York, New York 10011, 212-888-9653, SOTC-NYC.com

Foto: Instagram/@BrokenCoconut

Când planificați 100 la sută pe Instagramm pentru a vă face masa: nucă de cocos spartă

Decorul și vasele de la Coconut Broken sunt atât de drăguțe, este aproape nepoliticos nu Pentru a face o poză în timp ce ești acolo-chiar dacă te întâlnești doar cu un prieten pentru matcha. Du -te în a a.m. pentru un bol de smoothie sau mai târziu în zi pentru Poké. Oricum.

Nucă de cocos ruptă, 15 e. 4th Street, New York, New York 10003, Brknccnt.com

Foto: Instagram/@oldmonknyc

Când îți dorești indian: călugăr bătrân

Nu la mult timp după deschidere, East Village Restaurant Old Monk a făcut o apariție Time Out New York100 de cele mai bune 100 de feluri de mâncare-o onoare înaltă, având în vedere cantitatea de opțiuni care se află în mintea disponibilă în oraș. Entrenul onorat? Punjabi Power Greens, un fel de mâncare fără lactate și fără gluten făcut cu spanac, rabe de broccoli și verzi de muștar. Vibrațiile sunt foarte zen. De fapt, toate serverele și bucătarii poartă Malas ca un memento pentru a fi atenți în timp ce lucrează.

Old Monk, 175 Avenue B, New York, New York 10009, 646-559-2922, Oldmonknyc.com

Foto: Ei bine+Creativă bună

Când doriți să faceți treaba, dar, de asemenea, obțineți puțin boozy: 29b

Această casă de ceai din East Village este probabil singurul loc din oraș care servește bere matcha, numit una dintre cele mai ingenioase perechi vreodată. (Din cauza selecției largi atât de saki, cât și de ceai, este, de asemenea, un loc minunat pentru a vă întâlni cu cineva, dacă nu sunteți sigur dacă beau sau nu.) Există WiFi gratuit și mult spațiu de masă, astfel încât să vă puteți conforta ore întregi pentru a citi, a scrie sau a face lucru.

29b Teahouse, 29 Avenue B, New York, New York 10009, 646-864-0093, dealeri de ceai.com

Foto: Instagram/@MissAdanyc

Când sunteți la o întâlnire în Brooklyn: domnișoară Ada

Ambianță, cocktail -uri, mâncare ... totul este perfecționat la restaurantul contemporan israelian Miss Ada, situat în Fort Greene, Brooklyn. Meniul oferă o mulțime de mâncăruri mici și aplicații perfecte pentru partajare cu data dvs. (Sfat Pro: Mergeți pentru hummusul de cartofi dulci; și dacă sunteți mâncător de carne, miel Shawarma hummus este un must-comand decadent). Există o listă extinsă de vin, bere și cocktail-uri-lavanda de modă veche și de munte negru, făcută cu secară, arțar, piper și cardamom sunt standout-uri pentru a ajuta la slăbirea vibrației. Și dacă nu beți, există kombucha de casă la robinet.

Miss Ada, 184 Dekalb Avenue, Brooklyn, New York 11205, 917-909-1023, Missadanyc.com

Foto: Simon și balena

Când sunteți la o întâlnire în Manhattan: Simon & The Whale

Spațiile hotelului sunt în mod inerent sexy, iar Simon & The Whale, situat la parterul hotelului Freehand, nu face excepție. Deschis de aceiași proprietari ca Bar Sardine și Fedora, meniul este fructe de mare italiene chintesențiale, păstrând tema nautică. În timp ce vă așteptați, să spuneți, Bass Bass Crudo (shiso, orez pufos și lapte de nucă de cocos), înghițiți pe Charlie nebun, făcut cu mezcal, aperol, lichior chilian și grapefruit.

Simon & The Whale, 23 Lexington Avenue, New York, New York 10010, 212-475-1924, Freehandhotels.com

Foto: Moodring

Când primești băuturi cu fetele: starea de spirit

Rotunjește-ți prietenii favoriți de horoscop și îndreptați-vă spre Mood Ring, care are un meniu de cocktail aliniat în continuă schimbare astrologic. Puteți spune, de asemenea, semnul dvs. la barman și ea vă va bici ceva perfect pentru personalitatea voastră. După ce ai avut câteva runde, îndreptați -vă spre spate și preluați ringul de dans. (Total bine pentru a număra acest lucru ca cardio pentru a doua zi.)

Mood Ring, 1260 Myrtle Avenue, Brooklyn, New York 11211, 917-818-1738, Moodringnyc.com

Foto: Ophelia

Când vrei să se prăjească la toată gloriozitatea pe care o are de oferit NYC: Ophelia

Nu există nimic ca un bar bun pe acoperiș care să vă reamintească cât de special este New York City. Ophelia recent deschisă oferă vederi mărețe asupra orașului, împreună cu meniul de cocktail. Încercați Libarea Fave Wellness World, Mezcal, comandând ascensiunea Opheliei (unde spiritul este infuzat cu ardeiul jamaican), pentru o înghițitură fumată, bine meșteșugată.

Ophelia, 3 Mitchell Place, etaj 26, New York, New York 10017, 212-980-4796, Opheliany.com

În timp ce ești în New York, iată unde să te antrenezi. Și nu dormi pe Chicago, care are și o scenă de wellness destul de robustă.