Un dietetician înregistrat împărtășește cele 5 mese preferate pentru a face cu cartofii

Obțineți rețeta: salată de cartofi prăjiți cu ouă și vinetă cu plante

Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea de ce ouăle sunt atât de bune pentru dvs.:

2. Nachos de cartofi prăjiți

Mintea ta este complet suflată de ideea nachosului de cartofi aprobat de dietetică înregistrată? Aici, cartofii servesc drept „chipsuri” și sunt completați cu fasole bogată în fibră și proteine, legume și brânză. O singură legume pe care Lydon o folosește aici că mulți nu se gândesc adesea la nachos este spanacul: se amestecă perfect și crește fibra și fierul din vas.

Obțineți rețeta: Nachos de cartofi prăjiți

3. Frittata de cartofi de chard elvețian

Ceea ce este grozav la un frittata este că poți arunca aproape orice legume de la crocantul tău (sau congelatorul) din el și va avea un gust delicios-o modalitate excelentă de a folosi orice este în pragul de a merge prost. Iaurtul grecesc este utilizat în locul cremei, ridicând numărul de proteine ​​deja considerabil.

Obțineți rețeta: cartoful elvețian de chive frittata

4. Supa de praz de cartofi de aragaz lent

Ca și cartofii, prazul sunt, de asemenea, bogate în vitamina C și au beneficiul suplimentar de a avea, de asemenea, vitamina A, K și folat (care sunt excelente pentru sănătatea cardiovasculară, a ochilor și a sistemului nervos). Se întâmplă, de asemenea, să se împerecheze perfect cu tuberculii. Ca și Frittata, această rețetă face, de asemenea, o utilizare inteligentă a iaurtului grecesc pentru textură și proteine. Up proteina și mai mult prin adăugarea de pui sau fasole albă.

Obțineți rețeta: Supa de praz de cartofi de aragaz lent

5. Salata de capse de cămară niçoise

Chiar dacă salata niçoise poate sunet fantezie, de fapt nu necesită articole de specialitate de făcut. Tot ce ai nevoie în afară de cartofi și verzi sunt ouă, ton și măsline negre. Pansamentul este la fel de simplu, făcut cu oțet de vin alb, ulei de măsline, muștar Dijon, usturoi, sare și piper.

Obțineți rețeta: Salata de capse de cămară niçoise

Rețetă bonus: vizionați videoclipul de mai jos pentru a vedea cum să faceți o plăcintă cu păstor vegan cu un singur vas, cu cartofi:

Alăturați -vă Well+Good's Cook cu noi grupul Facebook pentru mai multe idei de cină sănătoase.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness-fave-fave și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.