Eco-Keto face o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați mai ecologic, dar nu este pentru toată lumea

Având în vedere acele macro-uri, trebuie să vă concentrați pe proteine ​​și grăsimi pe bază de plante. Iată câteva dintre alimentele care ar fi probabil pe farfuria dvs., spune Presicci:

• Legume non-amidante (broccoli, kale, conopidă, spanac, dovlecel, varză, etc.)
• Grăsimi pe bază de plante precum avocado, ulei de nucă de cocos, ulei de măsline și măsline
• Nuci
• Semințe precum inul și chia

Care sunt avantajele eco-cetorelui?

Dacă este făcut corect, planul ar trebui să pună în continuare o persoană în cetoză, chiar și fără grăsimi și proteine ​​animale. „Raportul macros dovedit susține cetoza, promovează niveluri mai mari de cetone și promovează îmbunătățiri ale compoziției corpului”, spune Bede. Alte beneficii potențiale ale keto -ului includ energie crescută, glicemie echilibrată și inflamație redusă.

Luați o parte din asta cu un bob de sare, deși este dat că există foarte puține cercetări cu privire la modul în care keto afectează adulții umani, există chiar Mai puțin Pentru a continua pentru această versiune vegană. Cu toate acestea, dacă o persoană este preocupată de efectele pe termen lung ale aportului de grăsimi saturate implicate într-un plan de alimentație ketogenă, această versiune pe bază de plante ar putea fi mai atrăgătoare.

În plus, tăierea cărnii, a lactatelor și a altor alimente pe bază de animale poate avea beneficii majore pentru mediu. Produsele animale din fermă contribuie la 58 % din totalul emisiilor de gaze cu efect de seră agricole și 57 % din poluarea agricolă a apei, potrivit unui studiu din Jurnal Ştiinţă. "O dietă vegană este probabil cea mai mare modalitate de a vă reduce impactul asupra planetei Pământ, nu doar a gazelor cu efect de seră, ci a acidificării globale, a eutrofizării, a utilizării terenului și a utilizării apei", a spus autorul principal al studiului Gardianul. (Aceste beneficii sunt adevărate dacă decideți sau nu să faceți sau nu dieta pe bază de plante o aventură keto.)

Cum poate fi posibil?

Ai crezut că keto -ul obișnuit este restrictiv? Această versiune este ... și mai provocatoare, spune Presicci. „O capcană este că este mult mai greu să obții în proteine ​​adecvate fără carne sau lactate”, spune ea, mai ales că multe capse de proteine ​​pe bază de plante, cum ar fi fasolea și lintea sunt mai mari în carbohidrați și, prin urmare. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că este imposibil de eliminat, spune ea.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că unii experți avertizează că, în special, femeile ar putea avea probleme care restricționează grav carbohidrații, așa cum este necesar pe un plan de alimentație ketogenă-care ar putea duce la creșterea în greutate nedorită, dezechilibrele hormonale și alte probleme de sănătate. La fel ca beneficiile lui Keto, niciuna dintre aceste dezavantaje posibile nu a fost studiată pe scară largă la oameni, dar sunt încă importante de a fi conștienți înainte de a lua în considerare planul alimentar pentru tine. Pentru orice plan de alimentație restrictiv (inclusiv eco-keto), este întotdeauna cel mai bine să lucrați cu un dietetician sau un medic înregistrat pentru a vă asigura că veți primi în continuare nutrienții de care aveți nevoie.

Compromisul ecologic

Dacă îl iubești pe Keto, dar vrei să -l faci mai ecologic, Bede spune că există o altă opțiune pentru a -l face să funcționeze pentru tine. „Puteți face măsuri pentru a face dieta keto mai limitată, asemănătoare eco-friendly sau pentru a vă sprijini fermierul local, ceea ce o face o versiune complet vegană a dietei”, spune ea. Luați în considerare „keto ecologic.„„ Mai degrabă decât să meargă vegan, recomand oamenilor să mănânce produse animale crescute durabil ”, adaugă Presicci. „În mod ideal, cumpărați de la fermele locale sau găsiți opțiuni bine etichetate în magazin.„Recomandă Keto Dieters se încarcă pe alimentele pe bază de plante, dar se bucură de carne și lactate cu moderație în săptămână.

De asemenea, dacă sunteți Eco-Keto, evitați înlocuitorii cărnii (chiar dacă sunt cu un nivel scăzut de carbohidrați) și concentrați-vă doar pe surse pe bază de plante și pe alimente întregi. „Nu numai că [înlocuitori de carne] sunt adesea foarte prelucrați, dar au, de obicei, o listă lungă de ingrediente potențial inflamatorii, inclusiv gluten, soia și porumb”, spune Presicci.

Puteți alege, de asemenea, într -o zi să mergeți „Eco”, cum ar fi luni fără carne, spune Bede, și să optați pentru gustări keto fără carne, cum ar fi shake -uri, baruri, măsline, nuci și multe altele. Păstrați -l flexibil și veți face în continuare diferența.

Care este afacerea cu postul intermitent, oricum? Și iată ce are de spus un RD despre uleiuri de nucă de cocos și MCT.