Aceste prăjituri cu unt de arahide pline de proteine ​​sunt pachetul ideal post-antrenament

Pe lângă faptul că este mare gust, aceste prăjituri sunt pline de proteine ​​și grăsimi sănătoase datorită tuturor acelor unt de arahide. Asta înseamnă că cu siguranță pot lucra ca o gustare post-antrenament. (Și să crezi că vei avea un bar de granola de droguri!) Făina de mei oferă, de asemenea, acestor prăjituri mai multe fibre decât ar fi avut dacă s -ar folosi făină albă. Este, de asemenea, ceea ce păstrează această rețetă fără gluten.

"Cookie-ul în sine este într-adevăr crud și se topește în gură, iar umplutura cu unt de arahide este la fel de mult ooey-gooey", spune Handal după ce a savurat o mușcătură. Gata să faci un lot pentru tine? Urmăriți videoclipul de mai jos pentru a vedea cum să le faceți și să obțineți rețeta de mai jos.

Rețeta prăjiturilor cu sandwich cu unt de arahide

Ingrediente
Pentru prăjituri:
1/2 cană unt de arahide cremos
1/3 cană sirop de arțar
1 lingură de vanilie
3/4 cană făină de mei
1 linguriță de copt pulbere
Vârf de cuțit de sare

Pentru umplutură:
1/3 cană unt de arahide crocante
1/4 cană zahăr de nucă de cocos
1 TBSP PORNDRED

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Folosind un mixer electric, creați împreună ingredientele umede. Apoi, adăugați în făină, praf de copt și sare. Combinați până când aluatul se ține împreună. Scoateți și rotunjiți-vă în bile de un inch. Pe o foaie de copt, apăsați două bile împreună, astfel încât să existe o ușoară suprapunere care formează o formă de arahide. Folosiți o furculiță pentru a crea un scor încrucișat pe toate cookie -urile. Coaceți timp de 10 până la 12 minute, rotindu -se la jumătatea drumului. Scoateți și lăsați să se răcească pe un raft de prăjituri.

2. Pentru umplutură, amestecați împreună toate ingredientele într -un bol mic și păpușa cu generozitate pe un cookie și sandwich un al doilea cookie deasupra. Devora!

Obțineți mai multe rețete de desert sănătoase în Well+Good's Cook cu SUA Facebook Group.