Acesta este secretul pentru a face cele mai dense și delicioase salate, potrivit dieteticienilor

Acesta este secretul pentru a face cele mai dense și delicioase salate, potrivit dieteticienilor

2. Ouă de blocaj

Ouăle umile sunt o sursă excelentă de proteine ​​de înaltă calitate și conțin nutrienți valoroși precum iodul, colina și vitamina B12. Adăugarea ouălor de blocaj în partea de sus a salatei dvs. poate adăuga un impuls nutrițional și un pic de cremositate, cu puțin efort.

DIY IT: Fierbeți apa într -o cratiță și adăugați ouă. Gătiti timp de șase minute și jumătate. Scoateți din apă și lăsați să se răcească. Cojiți ouăle și apoi tocați, feliați sau sfert, în funcție de textura dorită. (Ca ouăle tale mai bine gătite? Track în câteva minute în plus.)

Cumpar-o: Cele mai bune ouă decojite de ouă din Eggland într-o pungă vin la îndemână când ești apăsat de timp.

3. Fistic prăjit

Topirea saladei cu fistic coajă (o sursă completă de proteine ​​pe bază de plante!) poate oferi salatei tale o criză satisfăcătoare împreună cu fibre și grăsimi sănătoase, spune Manaker. Nucile prăjite simple sunt grozave, dar fisticul experimentat poate adăuga și mai multă aromă.

DIY IT: Toss 1/4 cană fistic coajă într -o linguriță de ulei de măsline și prăjiți la 300 ° F timp de 10 minute. Se presară cu un vârf de sare de mare și condimentul tău preferat, apoi se lasă să se răcească înainte de a adăuga la salata ta.

Cumpar-o: Fistic minunat, fără scoici, fripturi de miere au un sărut de miere și o linie de sare pentru un plus gustos la salate.

4. Mere uscate

Topirea salatei cu fructe proaspete precum fructele de pădure este o modalitate hrănitoare de a adăuga dulceață naturală. Manaker spune că este, de asemenea, un mare fan al adăugării de fructe uscate, precum merele, la salate, deoarece adaugă un pic de crunch împreună cu antioxidanți, fibre, vitamine și minerale. Doar asigurați -vă că aveți grijă la un plus de zahăr în soiuri ambalate.

DIY IT: Coajă, miez și zaruri și gătiți într -o friteuză de aer la 150 ° F timp de patru ore. (Da, este atât de simplu să -ți dai propriul fruct uscat.)

Cumpar-o: Asta este că crunchablele de mere sunt perfect porționate pentru a presăra verdeața și a adăuga fibre, proteine ​​și zinc pentru doar 35 de calorii.

5. Seminte de floarea soarelui

Această opțiune fără nuci adaugă o criză satisfăcătoare pentru salata dvs. împreună cu proteine ​​și fibre pe bază de plante. Semințele de floarea -soarelui sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina E.

DIY IT: Toss 1/4 cană într -o linguriță de ulei de măsline și prăjiți la 300 ° F timp de 10 minute, stropind cu un vârf de sare de mare înainte de răcire și adăugați la salata dvs.

Cumpar-o: Semințele de floarea soarelui fierbinte și picantă a lui Blake sunt prietenoase cu alergeni și fără gluten și sunt făcute cu un amestec de condimente picante, care adaugă doar o lovitură suficientă verzilor tăi.

6. Crutoane

Au obținut mult timp un rap rău, atât în ​​departamentul de gust, cât și în densitate de nutrienți, și în mod greșit. Când crutoanele sunt obținute din ingrediente de calitate, acestea pot fi un plus gustos și hrănitor pentru salata dvs., spune Manaker. La supermarket, trebuie doar să fii cu ochii pe etichetele de nutriție pentru a evita sodiul suplimentar.

DIY IT: Tăiați ușor, pâine cu cereale integrale sau aluat în cuburi și se scurge ușor cu ulei de măsline. Coaceți la 350 ° F timp de 10 minute sau până când este ușor auriu. Răcoros înainte de servire.

Cumpar-o: Crutoanele Kooshy sunt fabricate din pâine delicioasă, ulei de măsline, rozmarin și ardei negru.

7. Hrişcă

Versiunea Groat (semințe de la plantă) a acestui cereale integrale fără gluten a devenit mai ușor de găsit la supermarketuri în ultimii ani și din motive întemeiate. Hrișca poate face ca orice salată să fie mai delicioasă (datorită aromei sale de nuci și texturii fragede) și hrănitoare, datorită proteinei și fibrelor, și are, de asemenea, beneficii antiinflamatorii.

DIY IT: Prăjiți gâscă crudă de hrișcă într-o tigaie cu cald mediu până se rumenesc.

Cumpar-o: Lil Bucks Totul condimentarea are toată aroma mereu popularului de condiment de bagel, dar cu un plus de crunch, textură, proteine, fibre și minerale, datorită hrișei prăjite încolțite. Funcționează pe salate și adaugă pizazz la aproape orice altceva poți mânca.

8. Arile de rodie

Arilele de rodie proaspete ridică salatele cu textură plus o culoare vibrantă, făcând ca bolul tău să pară incredibil elegant, spune Manaker. Aroma lor delicioasă dulce și tartă se împerechează bine cu alte ingrediente de salată și sunt pline de fibre și antioxidanți cu radicali liberi, de asemenea.

DIY IT: Cumpărați un rodie proaspăt și scoateți semințele (încercați acest hack inteligent pentru a o face mai eficient).

Cumpar-o: Arilele de rodie pom sunt disponibile pe scară largă în magazinele alimentare și perfecte pentru mese atunci când sunteți scăzut la timp.

9. Evoo de înaltă calitate

În cele din urmă, pentru o notă de finisare a oricărei salate, turnați un pic de ulei de măsline de înaltă calitate, precum Kyoord. „Datele arată că consumul de legume cu niște grăsimi sănătoase vă poate ajuta organismul să absoarbă mai mult din anumiți nutrienți, cum ar fi Vitamina E”, spune Manaker. Cumpărați uleiurile Graza Drizzle și Sizzle aici. Aruncați -vă!

Încercați -le pe toate în partea de sus a acestei salate de kale super hrănitoare (și simple):

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.