Acesta este motivul pentru care smoothie -urile au întotdeauna un gust mai bun atunci când le cumpărați la bara de sucuri

Acesta este motivul pentru care smoothie -urile au întotdeauna un gust mai bun atunci când le cumpărați la bara de sucuri

2. Spălați -le bine

Este important să vă spălați bine produsele proaspete pentru a îndepărta orice murdărie, bacterii sau pesticide dăunătoare de pe pielea sa delicată, în special pentru fructe precum căpșuni și piersici. Potrivit FDA, nu trebuie să utilizați niciun săpun sau să produceți spray -uri pentru a -și termina treaba. În schimb, clătirea fructelor (și a legumelor) sub apă curentă rece poate ajuta la eliminarea excesului de murdărie pentru a ajuta la prevenirea oricăror boli transmise de alimente. Deși, dacă descoperiți că căpșunile dvs. arată extrem de murdare, le puteți înmuia într -o soluție de apă și oțet doar câteva minute înainte de a le clăti din nou.

3. Uscate, uscate și uscate din nou

Pentru a preveni formarea oricărei arsuri nedorite a congelatorului și a iciculelor pe fructele înghețate, asigurați -vă că îl uscați extrem de bine. Lăsați ușor fructele cu un prosop de hârtie sau curățarea pânzei și îndepărtați toate umiditatea cât mai bine posibil înainte de a încerca să înghețe.

4. Pregătiți fructele (sau legumele) pentru îngheț

Odată ce produsul dvs. este curat și uscat, tăiați fiecare bucată de fructe în bucăți mai mici pentru a le îmbina într -un smoothie uniform și cremos o briză (va fi și mai ușor pe echipamentul dvs.). Având fructele deja tăiate face să -l porți pentru smoothie -uri individuale cu atât de mai repede, de asemenea.

5. Înghețați mai întâi bucăți proaspete de fructe pe o foaie de copt

Deci, a venit momentul să le îngheț, dar cât de exact îl fac barele de suc de fiecare dată? Folosind o foaie de copt, desigur. Acest videoclip Tiktok de @nutreats demonstrează cum să înghețați fructele în câțiva pași simpli pentru perfecțiunea de smoothie.

@Nutreats Da, există o modalitate corectă de a -ți îngheța fructele pentru smoothie -uri #KitchEntips #cookingHacks #ThatShot #TikTOKSA ♬ Sunet original - Nutreats

Nu sunt doar minunate pentru coacerea unui lot de prăjituri cu ciocolată: foile de copt sunt sfântul graal al instrumentelor de bucătărie restaurantelor și sunt o parte esențială a înghețului fructelor în mod eficient acasă. Pentru a face acest lucru, aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament sau o covoraș de silicon reutilizabil, sigur de congelator. Apoi, așezați fructele curate și uscate într -un singur strat și introduceți -l în congelator timp de câteva ore.

Prin înghețarea bucăților de fructe într -un strat uniform pe o foaie de copt, le veți împiedica să devină un singur gigant de banane sau fructe de pădure, ceea ce face aproape imposibil să se amestece sau să se oprească. După câteva ore de „înghețare a flash-urilor”, vor fi suficient de solizi pentru a se consolida într-o geantă reutilizabilă sigură de congelator, fără a se lipi unul de altul. Rezultatul? Piese de fructe perfect coapte, dulci și congelatoare doar La fel de bine ca și cele ale barei tale de sucuri.

6. Nu înghețați aceste fructe și legume

Deși acest truc face minuni pentru căpșuni, banane și afine, unele produse sunt mai bine lăsate nefondate. Pepene verde congelat, felii de citrice, castraveți și mere tind să devină muschi sau să se oxideze rapid. Astfel, respectarea ingredientelor rezistente la congelator vă va ajuta să vă asigurați că smoothie-urile dvs. vor îndeplini întotdeauna așteptările dvs. cremoase și de vis.

Încercați să faceți acest smoothie care stimulează creierul cu toate fructele dvs. proaspăt congelate:

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.