Trezește -te fără energie? Aceste 3 mic dejun zero, pline de nutrienți, vă vor readuce la viață

Trezește -te fără energie? Aceste 3 mic dejun zero, pline de nutrienți, vă vor readuce la viață

Mă întreb cum arată exact asta? Aici, Brown împărtășește trei rețete ușoare de proteine ​​pentru micul dejun sănătos din noua ei carte. Sunt siguri că îți vor face diminețile un pic mai luminoase.

Foto: Leanne Brown

1. Ouă cremoase cu mâini stârnite

Ouăle sunt o mină de aur de proteine ​​și grăsimi sănătoase, doi nutrienți cruciali pentru furnizarea corpului cu energie. „Aceste ouă au cremositatea unei omlete franceze, fără stresul și perfecționismul necesar”, spune Brown despre acest mod de a le servi. „Par aproape periculos de bogați chiar și atunci când nu adăugați brânză. Abia trebuie să faci ceva și poți pregăti în mod blocat pâine prăjită și cafea în timp ce ouăle tale gătesc încet. Rezultatul final este cel mai pufos și cel mai mic munte de delicios cremos, sărat, delicios.-

Servește 2

Ingrediente
1 lingură de unt
4 ouă mari
1/2 lingură sare fină de mare
1/4 cană brânză de cheddar alb ascuțit mărunțită (opțional)
2 solzi, tocat fin (opțional)
Până la 1 cană de legume rămase, carne gătită sau o combinație (opțional)
Ardei negru proaspăt cioplit
Toast cu unt, pentru servire (opțional)

1. Topiți untul într -o tigaie mică la cea mai mică căldură posibilă.

2. În timp ce untul se topește, crăpați ouăle într-un bol, adăugați sarea și bateți cu o furculiță pe scurt doar pentru a rupe gălbenușurile-nu vă faceți griji să le aeroiem.

3. Turnați ouăle în tigaie cu untul topit și lăsați -le să stea pe acea setare super scăzută, amestecând ocazional pentru a ridica ouăle de gătit lent de jos și a sparge cașul, până când sunt gătite, 20 până la 30 de minute.

Foto: Leanne Brown

2. Bol de miere jalapeño

Brown spune că iaurtul este unul dintre cei care se ridică dimineața și a venit cu acest combo când a dorit ceva savuros. „A avea ceva puțin picant dimineața este foarte înspăimântător”, spune ea. Faptul că acest mic dejun se reunesc mai repede decât timpul necesar pentru a vă spăla dinții îl face un câștig. Sfat Pro: Utilizați iaurt grecesc pentru proteine ​​maxime.

Servește 1

Ingrediente
1 cană iaurt
Puține platforme de jalapeño proaspăt
Drizzle de miere

1. Feliați jalapeño.

2. Adăugați jalapeño la bol de iaurt. Miere de scurgere deasupra.

Foto: Leanne Brown

3. Apple și portocaliu crocant

Dacă diminețile sunt momentul zilei în care energia dvs. tinde să fie cea mai mică, Brown recomandă planificarea înainte, pregătindu -vă masa de dimineață după -amiaza sau seara. În acest fel, te poți trezi doar, să -ți lipi Brekkie -ul pregătit în cuptorul cu microunde și să mănânci. „Inversul acestui lucru funcționează și el. daca tu sunt O persoană de dimineață, dar simți -te drenată seara, îți poți pregăti cina dimineața ”, spune Brown. Acest Apple și Orange Crisp poate fi făcut în avans și va hrăni un întreg fam sau tu însuți pentru o săptămână întreagă. De asemenea, este plin de fibre (cheie pentru energie), datorită fructelor și ovăzului rulat.

Servește 6 până la 8

Ingrediente
Unt, pentru a unge vasul
4 mere mari (soiul tău preferat)
1 portocaliu mare
1 linguriță făină de toate scopurile
3 linguri de zahăr brun ambalat
1/2 lingură sare fină de mare
1 linguriță de vanilie pură

Topping:
1 cană ovăz rulat de modă veche
1/2 cană făină pentru toate scopurile
1/4 cană zahăr brun ambalat
1/2 linguriță nucșoară proaspăt rasă (opțional)
1 lingură de scorțișoară la sol (opțional)
1/2 lingură sare fină de mare
1/2 cană (1 stick) unt nesaltat

1. Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Unt un vas de copt de 13 x 9 inch.

2. Tăiați merele în jumătate și îndepărtați tulpinile și miezurile. Feliați merele în bucăți subțiri.

3. Puneți merele în vasul de copt cu unt. Folosiți un microplan sau un mic de apărat pentru a -l scoate pe portocaliu și presărați -l deasupra. Suc de portocale direct peste mere (utilizați o sită dacă portocaliu are semințe). Adăugați făina, zahărul brun, sarea și vanilia. Folosind mâinile, aruncați merele, acoperirea lor uniform.

4. Faceți topping: combinați ovăzul, făina, zahărul brun, nucșoara, scorțișoara (dacă utilizați) și sarea într -un bol mediu. Amestecați toppingul de câteva ori cu o lingură de lemn sau cu degetele, suficient pentru a dispersa aproximativ totul. Tăiați untul în bucăți de dimensiuni (sau mai mici) și adăugați-le în bol. Folosiți -vă mâinile pentru a strânge aproximativ untul cu ingredientele uscate până când aveți un amestec crud, relativ egal. Presărați amestecul de ovăz pe tot partea de sus a merelor.

5. Coaceți până când merele sunt gătite și bubuite, iar toppingul este rumenit, 35 până la 40 de minute. Serviți imediat, sau acoperiți și păstrați la frigider până la o săptămână.

Ceea ce vrea ca Brown să știe oamenii este că micul dejun nu ar trebui să -ți facă ziua mai stresantă. Poți să -ți dai o pauză și să te hrănești în același timp. De fapt, a face acest lucru este o formă radicală de îngrijire de sine. Și este unul pe care oricine îl poate pune în practică.

Oh, salut! Arăți ca cineva care iubește antrenamentele gratuite, reduceri pentru mărci de wellness de ultimă oră și exclusiv bine+conținut bun. Înscrieți -vă pentru Well+, comunitatea noastră online de wellness insideri și deblocați -vă recompensele instantaneu.